Ein Happen Culinary Arts am 14. Juni 2018

hKDM Culinary Arts Foodtruck Event

Du hast Dein Abi (bald) in der Tasche und träumst von einem eigenen Restaurant oder Foodtruck, einer Bar oder einer Karriere in der 5-Sterne Gastronomie? Oder hast Du nach Deiner Ausbildung Erfahrung in der Gastronomie gesammelt und willst Dich weiterentwickeln? Dann haben wir genau das richtige für Dich:

Am 14. Juni 2018 kannst Du bei unserem Event "Ein Happen Culinary Arts" in das Studium "Culinary Arts und Food Management" hineinschnuppern. Deine Eltern bringst Du am besten gleich mit. Während Du beim Foodtruck-Workshop aktiv wirst, können sie den Campus besichtigen und sich mit Professorinnen und Professoren sowie der Studienberatung austauschen.

Der moderne und staatlich anerkannte Studiengang "Culinary Arts und Food Management B.A." an der hKDM Freiburg ist für alle gemacht, die eine Karriere in der gehobenen Gastronomie oder der Foodservice-Branche anstreben. Es vereint gastronomisches Fachwissen mit Management-Kompetenzen. Übrigens: Demnächst gibt es diesen Studiengang auch als Fernstudium. Mehr Infos dazu beim Event.

Also, worauf wartest Du? Reserviere jetzt Plätze für Dich und Deine Begleitungen zum Schnupperevent am Donnerstag, den 14. Juni 2018.

Mitmachen. Ausprobieren. Mehr erfahren.


  • Foodtruck Workshop

    Workshop mit José Lavor: Probiere Dich in der Praxis aus und erfahre, wie man als Foodtruck Betreiber erfolgreich werden kann.
     
     
  • Dein Weg in die 5-Sterne Gastronomie

    Zeit für Deine Fragen: Du bist Dir unsicher, ob der Studiengang zu Dir passt? Wir nehmen uns Zeit für Dich und beraten Dich gerne.
     
     
  • Warum Culinary Arts & Food Management studieren?

    Vortrag: Erfahre von unserer Professorin Dr. Margit Bölts, welche Karrierechancen Dir der Studiengang "Culinary Arts und Food Management B.A." eröffnet.
     
     

     

Ein Happen Culinary Arts. Jetzt Plätze reservieren.

Donnerstag, 14.06.18
13:00 - 18:30 Uhr
Eintritt, Snacks und Getränke frei

Ein Happen Culinary Arts - Das Programm

13:00 - 13:30 Uhr

Begrüßung

13:30 - 14:30 Uhr

Warm-Up mit Prof. Dr. Margit Bölts: Wohin bringt mich das Culinary Arts & Food Managemengt Studium?

14:30 - 16:30 Uhr

Foodtruck Workshop mit José Lavor und Prof. Dr. Margit Bölts
Zeitgleich für Eltern: Infos und individuelle Beratung

16:30 - 18:30 Uhr

Get Together am Lavor Streetfood Foodtruck

Campus

Die Hochschule für Kunst, Design und populäre Musik Freiburg vereint verschiedene Disziplinen unter einem Dach: Kunst, Design, Musik, Medienmanagement, Modedesign und Culinary Arts.

Die Interdisziplinarität wird hier gelebt. Durch den fächerübergreifenden Kreativitätstransfer werden die Studierenden optimal auf ein sich stetig wandelndes Berufsbild in unserer schnelllebigen, globalisierten Welt vorbereitet. Komm zum Schnupperevent "Ein Happen Culinary Arts" am 14. Juni 2018, probiere Dich als Foodtruck Betreiber aus und erfahre mehr über das Studium "Culinary Arts und Food Management". Deine Eltern und Freunde sind natürlich auch eingeladen. Eintritt, Snacks und Getränke sind frei.

Also, warte nicht länger. Melde Dich jetzt gleich oben über das Formular an. Wir freuen uns auf Dich.

Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung

Kontakt

Per Telefon: +49(0)761 - 44 22 66
Per E-Mail: info@hkdm.de

Anschrift

hKDM Freiburg
Haslacher Straße 15, 79115 Freiburg

Studienberatung

Tel.: +49(0)761 - 89 76 51 02
E-Mail: studienberatung@hkdm.de